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食品包装袋的作用
- 2018-12-11-

食品包装袋,是包装设计的一种,生活中为了便于保鲜、储存食品,从而产生了产品包装袋。食品包装袋是指直接与食品接触,用于盛装和保护食品的薄膜容器。食品包装袋按其应用的范围可分为:普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。食品包装袋的作用是保护贮藏于包装袋内的食物需要避免挤压、撞击,震动,温差等现象。外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开,防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净,新鲜和安全是包装袋的首要功能。包装可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。一些食品包装很牢固而且有防伪标识,作用是保护商家的利益免受损失。包装袋上可以有镭射标识,特别颜色,短信认证等标签。另外零售商为预防偷窃,食品包装袋上贴有电子监控标签,等消费者拿到店的出口用以消磁。


食品包装袋在食品行业是非常重要的一部分,其质量好坏可直接影响到产品的销售。因此,各大食品公司对食品包装袋严格的要求也推动了我们食品包装袋行业的进步。

直接接触食品的包装材料和容器是食品不可分割的一部分,它伴随食品生产、流通及使用的全过程。尤其是肉类食品,需长期保存的话有两种方法,一、冷藏,二、使用真空食品包装袋真空保存。因为直接接触食品,所以真空食品包装袋质量安全也是至关重要的。随着包装新材料、新设备、新技术、新工艺的不断涌现,食品包装将呈现出更加方便安全、更加符合环保要求的趋势。食品包装袋销售额将与食品销售额同步增长;因为一些食品企业愿意购买价值更高、更安全、更能防损、防伪、防儿童误食、方便老人真空食品包装。食品包装袋可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。一些食品包装很牢固且有防伪标识,作用是保护商家的利益免受损失。食品包装袋在包装袋内一般有隔层。隔层与包装袋为一体,或隔层连接在包装袋内左右两侧及底部。包装袋启袋后,即可食用,同时还可将果皮等废弃物收集到果皮袋中,一袋两用,即不会影响食用,也不会影响环境卫生,还便于清理。不仅仅方便了消费者,而且对人体健康及对环境的保护都有很大的好处。


识别食品包装袋有毒与无毒的一些方法。第一,感官检测法:无毒的 塑料袋呈乳 白色 、半透明 、或无 色透明,有柔韧性,手感润滑,表面似有蜡;有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色,手感发粘、 发涩 。第二,用水检测法:把塑料袋置于水中,并按入水底,无毒 塑料袋比重小 ,可浮出水面 ,有毒塑料袋比重大,下沉 。第三,火烧检测法:无毒的 聚乙烯塑 料袋易燃,火焰呈蓝色,上端黄,燃烧时像蜡烛泪一样滴落,有石蜡味,烟少 ,有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,离火即熄,火焰呈黄色,底部呈绿色,软化能拉丝,有盐酸的刺激性气味 。第四,闻味检测法:再生料做的塑料袋有一股难闻的气味 。