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与你息息相关的食品包装袋趋势
- 2018-04-21 -

  明天的包装是智能的,而且是面向特定的目标群体和便利设施。”这是5年前IG metall、IG Bergbau、Chemie和Energie等金属加工、采矿、化工和能源行业的工会组织在有关包装行业的报告中所提到的,而且可以肯定的是,未来几年仍不会有任何改变。

  食品包装袋行业始终是包装行业高度关注的重要市场。仅在欧洲,就有大约60%的食物因腐坏而被浪费,如果采用适当的包装,这一数字将显著降低。从某种意义上说,对产品的保护就是对气候的保护,这是因为,为了补充因保护不当而浪费的食物,需要生产新的食物,由此产生的碳足迹通常比生产采取了适当包装从而避免腐坏的食品所产生的碳足迹更大。

总之,包装行业将持续繁荣发展,但必须以不断创新的解决方案来满足市场的需求。

毫无疑问,包装产品是非常多样化的,一篇文章无法涵盖所有,所以在此只选择一个主题和一些例子予以介绍。

健康始终是关注的焦点

  反复提到的一个与塑料包装相关的话题是健康。不言而喻,每一种保护性包装,通过隔离食物免受各种外界的影响而有益于消费者的健康。特别是饮料行业,向饮料中添加健康促进物质是一种发展趋势,因此需要为这种饮料提供特殊的包装保护,比如,高维生素含量的果汁饮料,以及含有特殊膳食补充剂的运动饮料和健身饮料。位于德国汉堡的KHS Plasmax公司已发展了其Plasmax 技术,从而能使这些饮料在瓶内长时间保持新鲜。具体而言,就是在低压等离子处理中,使大约 50纳米的纯氧化硅层(就是玻璃)沉积到PET瓶的内壁上,这样,就能保护饮料免受外界的影响,从而保持更长的时间,其中的维生素和添加剂也不会流失。与竞争的多层瓶技术不同,Plasmax技术稍微复杂一些,但却使每个瓶子的材料成本明显更低(大约1分)。Plasmax 工艺的主要优势是,瓶子能完全被回收。

  含有块状颗粒物的健康饮料是饮料行业的另一发展趋势,比如,含有芦荟块的水,以及含有水果块的奶和酸奶等。这种饮料,不仅对匹配的瓶形有要求,而且要求所采用的灌装技术能够卫生、精确地计量固体颗粒物。作为该领域中几家专业的机器制造商之一,位于德国新特劳布灵的克朗斯公司正在提供其Dosaflex商标的专用计量系统,它能以±0.3%的计量精度对3mm×3mm×3mm的块状颗粒进行计量。

然而,由于乳制品饮料的保质期有限,因此,位于荷兰阿珀尔多伦的Holland Colors NV公司将在K 2016中推出其新的Holcomer III 固体添加剂,因为该添加剂能提供100%的防紫外辐射保护和高达99%的防可见光保护,因此允许生产出适用于高温消毒牛奶的PET单层包装解决方案。该解决方案的明显优势在于其单层的结构,这使其要比相应的多层包装更易于回收。

轻量化是永恒的主题

  以饮料为例的包装发展趋势同样也适用于食品行业中几乎所有的其他领域,其中减重总是排在首位,这当然是因为减重关系到材料的节省和成本的降低,但却不是唯一原因,更重要的是,立法者和消费者对“资源保护”的要求日益强烈,与此密切相关的就是包装回收的概念。在今天的德国,几乎所有的家用包装都是可重新利用的,其中,超过一半(56%)的包装得到了回收而不是被焚烧掉,而就在大约20年前,这一数字还只是3%。在此方面,PET瓶的回收比率更高,有98%的材料被回收并重新回到生产循环中。也就是说,今天所生产的每一个新的瓶子中,都含有大约25%的再生材料。

  如果从一开始就赋予包装可回收的设计,那么对废弃包装的利用率还能进一步提高。作为一名聚烯烃加工商,位于德国Niedergebra 的mtm plastics公司的董事总经理Michael Scriba博士敏锐地意识到了这个问题。按照他的观点,应该尽可能地使用纯种的塑料,而不是“纸-塑料”的复合材料,也不是深色的或碳酸钙填充的聚烯烃。此外,应优先将PET用于瓶子而不是深拉伸的托盘。